食
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- 赤福の朔日餅、何時に並ぶ?整理券と予約のしくみを整理してみる
毎月1日に赤福本店だけで売られる『朔日餅』。早朝の長い列や整理券、予約取り寄せのしくみまで、おじいちゃんと夏の朝に並んだ経験を交えて、朔日参りの過ごし方を紹介します。
- 伊勢うどんが太くて柔らかい理由 ― おかげ参りの旅人を迎えた一杯
伊勢うどん独特の太く柔らかい麺と、たまり醤油の濃いタレ。なぜこのかたちになったのか、おかげ参りの食卓から生まれた背景を、おじいちゃんに教えてもらった話を交えて整理します。
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